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Apprendre à faire son pain au levain naturel panHenri Granier

Caractéristiques

• Apprendre à faire son pain au levain naturel
• Henri Granier
• Nb. de pages:128
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN:9782737374739
• Editeur:Ouest-France
• Date de parution:2017

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Forum téléchargement ebookApprendre à faire son pain au levain naturel parHenri Granier PDF DJVU iBook9782737374739

Overview

Dans cet ouvrage très pratique et illustré, on apprend à fabriquer son pain, dans sa cuisine, sans matériel professionnel. L'auteur nous propose : - des recettes détaillées et accessibles à tous, - des photos qui suivent les étapes de la fabrication pas à pas, - des trucs et astuces pour s'assurer de la bonne fabrication du pain, du levain jusqu'à la boule qui sort du four.

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